"Si buscas resultados distintos, comienza a hacer cosas diferentes"

                                                                        Albert Einstein.

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Banco Solidario de Kalanchoe

La importancia de alcalinizar nuestro cuerpo.

Preguntas con respuestas

Nopal Fresco en Aranjuez

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Atención se esyá creando un banco solidario de Kalanchoe. Esta planta es muy conocida por sus poderes curativos. En especial en procesos cancerígenos es recomendable tomarla diariamente.

Es por esto que un grupo de personas han comenzado a cultivarla y repartir  con la intención de poder surtir de plantas y de hojas para cosumir a las personas que puedan necesitarlo.

IAyudanos a cultivarlas . Ponte en contacto con nosotros.

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Banco de Kalanchoe

Conoce mas sobre esta planta

Plantas KALANCHOES y sus propiedades medicinales

9 de abril de 2014 a las 23:33

El género Kalanchoe pertenece a la familia de las Crasuláceas, (crasas o
suculentas); son plantas tropicales. Originarias de Madagascar; los
nativos, que ya conocían su valor terapéutico las llevaron a América.
 

 

La sangre es el elemento clave del ser humano, cuídala con la dieta alcalina, por Robert Young

Posted by Alkaline Care on 20 junio, 2014 in Dieta Alcalina | 2548 Views | 6 Responses

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Embarazo y alimentación vegetariana.

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" Soy vegetariana y estoy pensando tener un hijo. Me han comentado que durante el embarazo puedo tener algunas dificultades, o que al final se notarán carencias de una forma u otra. ¿Hasta que punto es segura esta dieta para mi y para el bebe?"

 

    Participa. Si tienes alguna pregunta envianos un email e iremos contestando a las que sean más interesantes.

 

Conoce el Nopal y sus Beneficios

Valor Nutritivo

El nopal tiene un gran valor nutricional, ya que se puede decir que una taza de nopales crudos contiene 2.0 gramos de carbohidratos, 1.1 gramos de proteína y solo 14 kcal.

Pero su principal cualidad es su gran contenido de fibra dietética. Esta fibra puede prevenir y aliviar el estreñimiento y las hemorroides, además de prevenir la aparición de cáncer de colón.

Obesidad

Debido a la gran cantidad de fibra, el nopal es excelente para controlar el peso, ya que ayuda a retardar el tiempo en el que se absorben los nutrientes, y entran en sangre, por lo tanto facilitan su eliminación. Otro factor es que la fibra que contiene es también insoluble y por lo tanto brinda la sensación de saciedad, haciendo que las personas coman menos y mejora la digestión.

Diabetes

El nopal incrementa los niveles y la sensibilidad de la insulina, logrando con esto estabilizar y regular el nivel de azúcar en la sangre. Estudios científicos han comprobado el poder hipoglucemiante del nopal, es decir que es un excelente tratamiento para prevenir la diabetes.

Colesterol

El colesterol elevado es un mal que se esta generalizando más y más, pero aún para este mal, el nopal ha demostrado se de gran ayuda, primero ayuda a eliminarlo evitando que se absorba gran parte de éste, y así no se acumula en venas y arterias. Los aminoácidos, la fibra y la niacina contenida en el nopal previene el exceso de azúcar en la sangre se convierta en grasa y los ácidos grasos reduciendo así el colesterol.

El nopal tiene una cantidad suficiente de aminoácidos y fibra, incluyendo los antioxidantes , vitamina C y A, los cuales previenen la posibilidad de daños en las paredes de los vasos sanguíneos, así como también la formación de placas de grasa, siendo un auxiliar en relación a la arterosclerosis.

Anticancerígeno

Aunque no se ha demostrado que puede curar el cáncer, si se han realizado estudios en los que se comprobó que pueden prologar el periodo de latencia, es decir, prolonga el tiempo antes de que se declare la enfermedad.

Digestión

Las fibras vegetales y sustancias conocidas como mucílagos controlan el exceso de los ácidos gástricos y protegen la mucosa gastrointestinal previniendo las úlceras gástricas. Estas mismas fibras ayudan a mejorar la digestión. Las fibras no solubles absorben agua y aceleran el paso de los alimentos por el tracto digestivo y contribuyen a regular el movimiento intestinal.

Se sabe que grandes compañías farmacéuticas han organizado expediciones “secretas” a los bosques secos de México para recolectar gran cantidad de plantas y cactáceas, y han estado recopilando información de los pueblos más tradicionales para rescatar esa valiosa información que puede ayudar a descubrir nuevas medicinas.

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Las cactáceas son un grupo de plantas que evolucionaron exclusivamente en el continente americano, adaptadas para vivir en lugares donde llueve muy poco. México está dominado en gran parte por ambientes secos y semidesérticos, por lo que ésta familia de plantas se desarrolla casi en cualquier lugar. Se caracterizan por tener un tejido carnoso para almacenar agua, cubierto de una capa de piel “cerosa” e impermeable para evitar la pérdida de humedad y el sobrecalentamiento, protegido además por largas y afiladas espinas llamadas “púas”, y otras pequeñitas y finas que se adhieren fácilmente a la piel, llamadas “glóquidos”.

 

El nopal es una de las plantas más representativas de México, ya la tomaban los Aztecas y vida.por sus propiedades era con considerada la planta de la vida.  Según la leyenda, 1325 los Aztecas fundaron su capital Tenochtitlán, como consecuencia de una revelación a un sacerdote en un lugar en que un cactus crecía sobre una roca hasta convertirse en un “árbol lujuriante”, en el punto justo donde se posó un águila a descansar. La leyenda fue plasmada por los mismos Aztecas en el “Codex Mendoza”, y curiosamente, no se aprecia ninguna serpiente en ella.

Ahora en Aranjuez puedes encontrar Nopales frescos y ecológicos ya limpiados y preparados para el consumo

.

Si te interesa ponte directamente  en contacto con Daniel Casado y Daniel Dos Santos, dos emprendedores que están iniciando el cultivo en el Cortijo. Por ahora tienen poca producción por lo que si quieres dejar tus datos ellos os avisaran cuando haya cosecha.

Fresco, fresco, del campo a la mesa. Ahora puedes visitar su Facebook y dejarles un mensaje directamente a ellos. O escribirnos y darnos vuestro numero de telefono para daros de alta en el grupo de whatsapp de Nopal Fresco,

 

 

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Comunidad Eurékate en Facebook

Además también puedes utilizar la página de facebook que se a creado por y para vosotros, amigos de esta pequeña comunidad que día a dia se va formando.

Con los grupos de whatsapp vimos que había necesidades que entre todos podemos ayudar a cubrir. Es por eso que decidimos crear este espacio para que podais truequear, vender, comprar, solicitar ayuda voluntaria,,,apoyarnos unos a otros de una forma sencilla y especial.

 

Visita el facebook y comienza a formar parte de la Comunidad EurékaTe:

 

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